你知道食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)規(guī)劃方案嗎？

點(diǎn)擊數(shù)：13402018-09-18 09:10:07　來(lái)源: 重慶實(shí)驗(yàn)臺(tái)_重慶通風(fēng)柜_重慶實(shí)驗(yàn)室家具_(dá)重慶哥爾摩工程技術(shù)有限公司

你知道食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)規(guī)劃方案嗎？

食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室是以食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品為檢測(cè)對(duì)象的實(shí)驗(yàn)室。按照實(shí)驗(yàn)室建筑的設(shè)計(jì)、建設(shè)要求不同，食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室可分為通用實(shí)驗(yàn)室和特殊實(shí)驗(yàn)室?，F(xiàn)在就讓實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)領(lǐng)導(dǎo)者未名雷蒙特跟大家說(shuō)說(shuō)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)規(guī)劃方案。

食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室選址要求

1、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在清潔安靜的場(chǎng)所，遠(yuǎn)離生活區(qū)，鍋爐房與交通要道；

2、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在光線充足，通風(fēng)良好的場(chǎng)所，要與生產(chǎn)加工車間有一定距離；

3、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在方便扦樣與檢驗(yàn)，距離車間較近的工作場(chǎng)所。

食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室基本結(jié)構(gòu)布局

實(shí)驗(yàn)室應(yīng)合理劃分出相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域，以便于實(shí)現(xiàn)總體功能，達(dá)到安全、合理、科學(xué)、方便和節(jié)能的基本要求。根據(jù)實(shí)際需要，一般劃分成以下三大部分：細(xì)菌實(shí)驗(yàn)室、理化實(shí)驗(yàn)室、辦公室。

細(xì)菌實(shí)驗(yàn)室包括：①細(xì)菌檢驗(yàn)操作室；②無(wú)菌室；③培養(yǎng)基制作室；④洗滌消毒室。

理化分析實(shí)驗(yàn)室（或者和細(xì)菌檢驗(yàn)操作室合并）包括：①理化分析室（兼作感觀檢驗(yàn)室）②儀器室（兼放細(xì)菌室顯微鏡等少量?jī)x器）。

辦公室：工作人員行政辦公區(qū)域。

食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室整體布局要求

一、細(xì)菌實(shí)驗(yàn)室整體布局要求：

1、細(xì)菌檢驗(yàn)操作室（常規(guī)操作）：細(xì)菌檢驗(yàn)操作室是細(xì)菌培養(yǎng)與檢驗(yàn)主要操作室，主要設(shè)施是實(shí)驗(yàn)臺(tái)。對(duì)實(shí)驗(yàn)臺(tái)的要求：

（1）實(shí)驗(yàn)臺(tái)面積一般不小于2.4×1.3m。

（2）實(shí)驗(yàn)臺(tái)位置應(yīng)在實(shí)驗(yàn)室中心位置，要有充足光線；也可以做邊臺(tái)。

（3）實(shí)驗(yàn)臺(tái)兩側(cè)安裝小盆與水龍頭。

（4）實(shí)驗(yàn)臺(tái)中間設(shè)置試劑架，架上裝有日光燈與插座。

（5）實(shí)驗(yàn)臺(tái)材料要以耐熱、耐酸堿為宜。

2、無(wú)菌室：無(wú)菌室通過(guò)空氣的凈化和空間的消毒為微生物實(shí)驗(yàn)提供一個(gè)相對(duì)無(wú)菌的工作環(huán)境，無(wú)菌室是處理樣品和接種培養(yǎng)的主要工作間，應(yīng)與細(xì)菌檢驗(yàn)操作室緊密相連。為滿足無(wú)菌室無(wú)菌要求，無(wú)菌間應(yīng)滿足以下布局：

（1）入口避開(kāi)走廊，設(shè)在細(xì)菌檢驗(yàn)操作室內(nèi)。

（2）與操作室用兩道緩沖間隔開(kāi)。

（3）無(wú)菌室與緩沖間均裝有紫外燈，要求每3平米安裝30ｗ紫外燈一盞。

（4）無(wú)菌室內(nèi)設(shè)有實(shí)驗(yàn)臺(tái)中央（實(shí)驗(yàn)臺(tái)與邊臺(tái)皆可），紫外燈距實(shí)驗(yàn)臺(tái)面要小于1.5m。

（5）無(wú)菌室與操作室之間設(shè)有雙層窗構(gòu)成小通道。

3、培養(yǎng)基制作室：培養(yǎng)基室是制作、配制微生物培養(yǎng)所需培養(yǎng)基及檢驗(yàn)用試劑的場(chǎng)所，其主要設(shè)備應(yīng)為邊臺(tái)與藥品柜。

（1）邊臺(tái)上要放置電爐，以滿足熔化煮沸培養(yǎng)基時(shí)用。

（2）邊臺(tái)材料要耐高熱、耐酸堿。

（3）藥品柜分門(mén)別類存放一些一般藥品及試劑。

（4）危險(xiǎn)、易腐易燃有毒有害藥品單獨(dú)設(shè)保險(xiǎn)柜存放。

（5）邊臺(tái)上要放天平，以稱取藥品用。

4、洗滌消毒室：洗滌消毒室用以消毒洗滌待用與已用之玻璃器皿，培養(yǎng)基及污物，其面積應(yīng)大于10m2。為滿足洗滌消毒的功能，洗滌消毒室應(yīng)設(shè)有：

（1）1-2個(gè)洗滌池，洗滌池上下水網(wǎng)要暢通。

（2）器皿柜或?qū)嶒?yàn)臺(tái)，以放置洗滌好器皿。

（3）高壓滅菌鍋，其所用電源應(yīng)滿足用電負(fù)荷。

（4）室內(nèi)安有通風(fēng)裝置（通風(fēng)柜）或換氣扇。

（5）有條件的單位還可在該室內(nèi)，設(shè)供日常檢驗(yàn)用水蒸餾水器裝置。

二、辦公室：辦公室是化驗(yàn)人員進(jìn)行原始記錄等各項(xiàng)工作的場(chǎng)所，是與非化驗(yàn)室人員交往較多的場(chǎng)所，因此，應(yīng)設(shè)在整體綜合化驗(yàn)室的較外層，只需有桌、椅等簡(jiǎn)單設(shè)施即可。

文章由實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)領(lǐng)導(dǎo)者未名雷蒙特推薦。未名雷蒙特--綠色智能實(shí)驗(yàn)室整體解決專家、生物經(jīng)濟(jì)孵化器全程科技服務(wù)商，中國(guó)《實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與建設(shè)指南》主編單位，專注于綠色智能實(shí)驗(yàn)室科技個(gè)性化定制服務(wù)近20年，為實(shí)驗(yàn)室、科技樓、科技園提供設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)、策劃等一條龍科技服務(wù)，以綠色、安全、智能為核心訴求，以專業(yè)、品質(zhì)、榜樣為項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)，以實(shí)驗(yàn)室設(shè)備制造商 實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃\科技樓設(shè)計(jì)建設(shè)\科技產(chǎn)業(yè)園策劃等3600多宗成功案例，傾力打造實(shí)驗(yàn)室科技產(chǎn)業(yè)一體化精品工程，樹(shù)立中國(guó)實(shí)驗(yàn)室科技行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)典范。全國(guó)服務(wù)熱線：*** 網(wǎng)站：http://www.aslab.com.cn 　公司地址：廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)太陽(yáng)島

實(shí)驗(yàn)室是科學(xué)的搖籃，是科學(xué)研究的基地，科技發(fā)展的源泉，對(duì)科技發(fā)展起著非常重要的作用。在國(guó)際上享有盛譽(yù)的著名實(shí)驗(yàn)室更被喻為科研領(lǐng)域的麥加，是科技工作者憧憬和跟隨的處所。這些實(shí)驗(yàn)室往往代表了世界前沿基礎(chǔ)研究的最高程度，出生了一大批諾貝爾獎(jiǎng)獲得者和擁有劃時(shí)期意思的科技立異成果，是開(kāi)展高檔次學(xué)術(shù)交換的重要場(chǎng)合。

實(shí)驗(yàn)臺(tái)根據(jù)功能可劃分為中央臺(tái)、邊臺(tái)、洗滌臺(tái)、儀器臺(tái)、色譜臺(tái)、操作臺(tái)、凈化臺(tái)、物理臺(tái)等；根據(jù)材質(zhì)又可劃分為全鋼實(shí)驗(yàn)臺(tái)、鋼木實(shí)驗(yàn)臺(tái)、鋁木實(shí)驗(yàn)臺(tái)、全木實(shí)驗(yàn)臺(tái)，后三項(xiàng)目前正在逐步淘汰產(chǎn)品。

重慶哥爾摩科技有限公司把“客戶的滿意是評(píng)價(jià)我們工作的唯一標(biāo)準(zhǔn)”作為服務(wù)宗旨，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為核心。

服務(wù)熱線：023-62618000 

公司網(wǎng)址：dlwjsc.com